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Archivo de posts: 28 Abríl, 2008
  • DEL LABORATORIO AL PLATO

    UN ENGAÑO ALIMENTARIO
    En el anterior post hemos hablado sobre la obesidad, y la mala alimentación a la que nos estamos acostumbrando debido en gran parte al ritmo de vida tan acelerado que llevamos. Eso hace que sin darnos cuenta vallamos ganando peso poco a poco. Pero eso no lo es todo por que hay cosas que hay que cortar de raíz empezando por la producción de alimentos que llegan a la cadena alimenticia debido a la mala gestión de nuestros gobernantes.
    Por eso que los productos transgénicos son un engaño que van del laboratorio al plato. La tecnología transgénica es un proceso impreciso controlado por un grupo de transnacionales cuyos efectos son muy peligrosos para todos nosotros.
    ALIMENTO
    No se establece el obligado sistema de trazabilidad, es decir, el seguimiento de los OMG en todas sus etapas. La mayor parte de las cooperativas no separan el maíz transgénico del convencional durante el trasporte, recepción, secado y almacenamiento. No se limpian las cosechadoras al pasar de una parcela transgénica a una convencional.
    Hay que recordar que el maíz y la soja están presentes en el 60% de los alimentos procesados y que consumimos. Aunque la ley obliga a etiquetar a los alimentos que contengan el 0.9% de OMG o derivados de estos, en España no existe el sistema de trazabilidad que garantice un correcto etiquetado.
    Hay que destacar que España es el país de la UE que más superficie de maíz transgénico (53.000 Ha. en 2006) y de campos experimentales (sin aislamiento del medio y sin autorización o camuflados).
    GREEPACE
    Según GREEMPACE:
    -Se cultivan variedades prohibidas.
    -No se respectan las recomendaciones sobre distancias de separación.
    -No existe un registro público de los campos no información de las Hectáreas cultivadas.
    -Aumentan los casos de contaminación y daños a cultivos vecinos. No existe un sistema de sanciones.
    -Las cosechas ecológicas contaminadas quedan descalificadas sin recibir compensación.
    La mayoría de los OMG emplean para producir piensos compuestos para cerdos, vacas, gallinas, peces etc.
    La trampa está en que no es obligatorio a etiquetar los derivados animales (carne, huevos, leche, etc.). Así los
    OMG siguen entrando masivamente en la cadena alimentaría sin que lo sepamos.
    Por todo ello los consumidores acabamos comiendo unos productos que no deseamos.

    El 7 de mayo tendrá lugar en Bruselas una importante votación sobre transgénicos. La industria agroquímica quiere que la UE le permita cultivar maíces que producen pesticidas, así como una patata transgénica que contiene genes de resistencia a antibióticos. Que el 7 de mayo los comisarios digan NO a estas solicitudes de la industria. PARTICIPA DI NO A LOS OMG
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